Cafeína deshidrogenasa

Cafeína deshidrogenasa
Estructuras disponibles
PDB	Estructuras enzimáticas RCSB PDB, PDBe, PDBsum
Identificadores
Identificadores; externos	Bases de datos de enzimas IntEnz: entrada en IntEnz; BRENDA: entrada en BRENDA; ExPASy: NiceZime view; KEGG: entrada en KEEG; PRIAM: perfil PRIAM; ExplorEnz: entrada en ExplorEnz; MetaCyc: vía metabólica
Número EC	1.17.5.2
Ortólogos
Humano	Ratón
[1] ;
[2]
	v; t; e;
	[editar datos en Wikidata]

La cafeína deshidrogenasa (EC 1.17.5.2) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química:^[1]

cafeína + ubiquinona Q₀ + H
2O

\rightleftharpoons

1,3,7-trimetilurato + ubiquinol Q₀

Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la cafeína, ubiquinona₀ y agua, mientras que sus dos productos son el trimetilurato y ubiquinol₀.

Clasificación[editar]

Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas, más específicamente a aquellas oxidorreductasas que actúan sobre grupos CH y CH
2 como donantes de electrones y una ubiquinona o compuesto similar como aceptor.

Nomenclatura[editar]

El nombre sistemático de esta clase de enzimas es cafeína:ubiquinona oxidorreductasa.

Papel biológico[editar]

La cafeína deshidrogenasa fue aislada de la bacteria del suelo Pseudomonas sp. CBB1, la presencia de esta enzima le permite a la bacteria crecer en un medio utilizando cafeína como única fuente de carbono, nitrógeno y energía, vía conversión de esta cafeína en un intermediario químicamente emparentado con el ácido úrico.^[2]

Referencias[editar]

↑ Yu, C.L., Kale, Y., Gopishetty, S., Louie, T.M. and Subramanian, M. (2008). «A novel caffeine dehydrogenase in Pseudomonas sp. strain CBB1 oxidizes caffeine to trimethyluric acid». J. Bacteriol. 190: 772-776. PMID 17981969. doi:10.1128/jb.01390-07.
↑ Sujit Kumar Mohantya, Chi-Li Yua, Shuvendu Dasb, Tai Man Louiea,b, Lokesh Gakharc and Mani Subramaniana,b (2012). «Delineation of the Caffeine C-8 Oxidation Pathway in Pseudomonas sp. Strain CBB1 via Characterization of a New Trimethyluric Acid Monooxygenase and Genes Involved in Trimethyluric Acid Metabolism». J. Bacteriol. 198 (15): 3872-3882. doi:10.1128/JB.00597-12.

Enlaces externos[editar]

MeSH: Caffeine+dehydrogenase (en inglés)

Datos: Q4253608
Multimedia: Caffeine dehydrogenase / Q4253608

[Yu-1] Yu, C.L., Kale, Y., Gopishetty, S., Louie, T.M. and Subramanian, M. (2008). «A novel caffeine dehydrogenase in Pseudomonas sp. strain CBB1 oxidizes caffeine to trimethyluric acid». J. Bacteriol. 190: 772-776. PMID 17981969. doi:10.1128/jb.01390-07.

[Kumar-2] Sujit Kumar Mohantya, Chi-Li Yua, Shuvendu Dasb, Tai Man Louiea,b, Lokesh Gakharc and Mani Subramaniana,b (2012). «Delineation of the Caffeine C-8 Oxidation Pathway in Pseudomonas sp. Strain CBB1 via Characterization of a New Trimethyluric Acid Monooxygenase and Genes Involved in Trimethyluric Acid Metabolism». J. Bacteriol. 198 (15): 3872-3882. doi:10.1128/JB.00597-12.

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