Cherpumple

Cherpumple
	; Un cherpumple decorado para el Día de π, cortado para mostrar capas (2015)
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Un cherpumple es un postre navideño^[1] novedoso americano inspirado en el Turducken,^[2] donde se hornean varios pasteles de diferentes sabores dentro de varios sabores diferentes de pastel y luego se apilan juntos. Según el creador de Cherpumple, el humorista de la cultura pop Charles Phoenix, el Cherpumple es la abreviatura de pastel relleno de tartas de cherry (cereza), pumpkin (calabaza) y apple (manzana). La tarta de manzana se hornea en un pastel de especias, la de calabaza en un pastel de vainilla y la de cereza en un pastel de chocolate".^[3]

Phoenix notó que su familia a menudo tomaba una porción de cada postre que se preparaba para las fiestas, por lo que decidió crear un solo postre que combinara todos los sabores.^[4] Desde entonces, ha promocionado varias variedades diferentes de Cherpumple en su sitio web, incluida una variante conocida cómo el "cherbluble" con el tema del 4 de julio, en el que las tartas de cherry (cereza), blueberry (arándano) y apple (manzana) se hornean en pasteles rojos, blancos y azules.

Hacer una cherpumple puede tomar hasta tres días, porque cada capa debe enfriarse antes de combinarlas. El uso de pasteles en caja o congelados puede mejorar los resultados, ya que tienen más integridad estructural que los pasteles caseros.^[5]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

↑ «10.1063/1.3383223.1». Default Digital Object Group. 14 de abril de 2010. Consultado el 24 de agosto de 2023.
↑ Gaidos, Susan (10 de marzo de 2015). «Aggression Avenue: Tracing how the brain is wired for violence». Science News 187 (6): 18-21. ISSN 0036-8423. doi:10.1002/scin.2015.187006021. Consultado el 24 de agosto de 2023.
↑ News, A. B. C. «Cherpumple, the Turducken of the Holiday Dessert Table». ABC News (en inglés). Consultado el 24 de agosto de 2023.
↑ Fowler, Geoffrey A. (6 de noviembre de 2010). «For Those Who Can't Decide on Dessert, Here's the Dish». The Wall Street Journal. Consultado el 28 de noviembre de 2011.
↑ «The Cherpumple vs. The Pumpple: Which Will Become the Turducken of Desserts?». Delish (en inglés estadounidense). 17 de noviembre de 2010. Consultado el 24 de agosto de 2023.

Enlaces externos[editar]

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Cherpumple.

Datos: Q5092248

[1] «10.1063/1.3383223.1». Default Digital Object Group. 14 de abril de 2010. Consultado el 24 de agosto de 2023.

[2] Gaidos, Susan (10 de marzo de 2015). «Aggression Avenue: Tracing how the brain is wired for violence». Science News 187 (6): 18-21. ISSN 0036-8423. doi:10.1002/scin.2015.187006021. Consultado el 24 de agosto de 2023.

[3] News, A. B. C. «Cherpumple, the Turducken of the Holiday Dessert Table». ABC News (en inglés). Consultado el 24 de agosto de 2023.

[4] Fowler, Geoffrey A. (6 de noviembre de 2010). «For Those Who Can't Decide on Dessert, Here's the Dish». The Wall Street Journal. Consultado el 28 de noviembre de 2011.

[5] «The Cherpumple vs. The Pumpple: Which Will Become the Turducken of Desserts?». Delish (en inglés estadounidense). 17 de noviembre de 2010. Consultado el 24 de agosto de 2023.

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