Discusión:Cava (bodega)
Hola Saloca,
Segun la R.A.E.:
cava1.(De cavar).
1. f. Acción de cavar y, más comúnmente, la labor que se hace a las viñas, cavándolas.
1. f. La que se da a la planta en el sitio próximo al tallo, donde no pudo llegar la labor mecánica.
cava2.(Del lat. cava, zanja, cueva).
1. f. Cueva donde se elabora cierto vino espumoso, al estilo del que se fabrica en Champaña, región del norte de Francia.
2. f. En palacio, dependencia donde se cuidaba del agua y del vino que bebían las personas reales.
3. f. Mil. foso (‖ excavación en torno a una fortaleza).
- y sólo en Venezuela
4. f. Venezuela. cámara frigorífica
Mientras
bodega.(Del lat. apothēca, y este del gr. ἀποθήκη, depósito, almacén).
1. f. Lugar donde se guarda y cría el vino.
2. f. Almacén de vinos.
3. f. Tienda de vinos.
4. f. Establecimiento, generalmente industrial, para la elaboración de vinos.
5. f. Cosecha o mucha abundancia de vino en algún lugar. La bodega de Arganda, de Valdepeñas.
6. f. despensa (‖ lugar donde se guardan los comestibles).
Luego te propongo renombres la página a bodega (cava de vinos)
Gracias y disculpa las molestias. --Autrigón (discusión) 16:29 27 may 2010 (UTC)
- Hola Autrigón, este artículo en especifico no habla únicamente de las cavas/bodegas de almacenamiento para vino (Cuyo nombre procede de la dependencia donde guardaban el vino/licor de la monarquía). Prometo crear el de la Bodega (Cava de vino) muy pronto. Saludos Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 20:58 27 may 2010 (UTC)
Duda resuelta. Saludos. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 21:00 27 may 2010 (UTC)
Como que duda resuelta, de donde concluyes que el nombre procede, ademas tras releer el artículo veo que apenas habla de:
Cava
2. f. En palacio, dependencia donde se cuidaba del agua y del vino que bebían las personas reales.
- De hecho no se habla de ello en ningun lado
sino mas bien de:
Bodega
1. f. Lugar donde se guarda y cría el vino.
2. f. Almacén de vinos.
- Por lo que estoy seguro que el titulo Cava, no se ajusta al contenido.--Autrigón (discusión) 18:49 29 may 2010 (UTC)
- No me creo más que nadie, pero a eso me dedico. 1, 2, 3, 4. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 19:31 29 may 2010 (UTC)
Saloca creo que tu opinión es tan válida como pueda ser la mia y considero que borrar mi edición sobre vinos de un siglo no ha sido nada bonito, mas adelante te demuestro que yo tenía la razón, por favor no se precipite en borrar, para eso existe una página de discusión. Saludos--Autrigón
Noticia sobre los cementerios de la Rioja, donde algun vino ha llegado al siglo, conservando su sabor y presencia--Autrigón (discusión) 16:08 5 jun 2010 (UTC)
Asi a bote pronto he encontrado este viejo enlace que espero te ilustre un poco [1]
Lo del siglo...[editar]
Lo vuelvo a retirar, bajo la premisa de que para establecer lo del siglo de los vinos útiles, se requiere de fuentes fiables y un blog no lo es... Véase que no debe ser enlazado. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 18:50 7 jun 2010 (UTC)
Estimado Saloca, es un pena que borres algo cierto, no entiendo el motivo real (me encantaría saberlo), es un artículo para comentar
en un blog, tarde o temprano encontraré una fuente mas válida, porque yo mismo estuve en las bodegas de Haro 10 años atras y habian nichos con
botellas de 1892 ó 1896 y el entonces director de exportaciones de la bodegas comento que recientemente se cato una de ellas y seguía
conservando su sabor y presencia. --Autrigón (discusión) 08:06 8 jun 2010 (UTC)
- Estaba viendo cambios recientes y respondo yo: Tal como te dijeron, esos blogs no son una fuente fiable de información. Tu experiencia personal desafortunadamente tampoco lo es, ya que no recogemos fuentes primarias. Cuando tengas una buena referencia sin duda puedes colocarla. Saludos. --r@ge si? 08:19 8 jun 2010 (UTC)
- Estimado, como ya le hizo mención mi compañero, no somos fuente primaria y no hay fuentes fiables que avalen su decir, salvo un blog que amparado en esta política indica en que casos usarle, es por lo que retire el decir. A mi no me afecta en nada, no hay motivo mayor que el de dar certeza a los lectores de nuestra enciclopedia y no el de pseudosuposiciones. Realmente dudo conserven sabor y presencia (La sedimentación debe ser barbara, pero bueno hay decantadores) vinos de tal añejamiento, pero quizá que solo quizá con unos cuidados bárbaros que hace 100 años no habían. El punto radica en eso, no hay fuentes fiables que avalen su decir, salvo un blog que la mencionada política menciona no usar. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 08:23 8 jun 2010 (UTC)
Estimado Saloca, usted se precipita una y otra vez, yo siempre he tenido la razón y aqui tiene su fuente fiable (fuente fiable), agradecería que no vuelva ha insistir que no existen vinos de mas de un siglo, pues en el cementerio de la vecina Bodega López de Heredia Viña Tondonia, situada en el mismo barrio de la estación en Haro, podemos encontrar auténticas joyas enológicas que datan de '1883' El Cementerio--Autrigón (discusión) 08:56 8 jun 2010 (UTC)
Por cierto, espero que no se ofenda, doy mucha mas credibilidad al director de exportaciones de una bodega centenaria que a usted.
- A ver, 2 rayitas menos al modo y nos entendemos, de razones nada, ahí solo dice que reposan botellas de 1883 más no que sirvan (Como usted encarecidamente asevera). Lo curioso es que esta restringida al público y usted a sorteado entrar. Y a mi no me ofende si le da más credibilidad o no a un director de eXportaciones de una bodega centenaria fundada hace 59 años o a un vendedor de vinos de puerta en puerta o incluso al enólogo del mejor Chianti, no hay referencia a vinos servibles de dicho añejamiento, dice que reposan de dicha añada, pero no que sirvan como vinos. Por cierto gracias por el 10, sigo acumulando sus ataques personales. Un saludo. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 09:15 8 jun 2010 (UTC)
Disculpe, si se ha ofendido, pero darle un 10 no es un ataque (mas bien un cumplido), por favor presuma le ruego presuma buena fe en todo momento y así ayudar a mantener un clima cordial en Wikipedia.. Solo he dicho que su opinión es tan válida como la mía, pero no mas que expertos en la materia. --Autrigón (discusión) 09:28 8 jun 2010 (UTC)
Por que usted presupone, que alguien que tiene una reunión con el director de exportaciones y le muestran las instalaciones es público en general.--Autrigón (discusión) 09:28 8 jun 2010 (UTC)
Por cierto no se de donde saca usted que la bodegas fue fundadad hace 59 años, aqui claramente dice que hace 133 años --Autrigón (discusión) 09:33 8 jun 2010 (UTC)
Vinacoteca familiar creada por el hijo del fundador, Don Rafael López de Heredia y Aransáez, y bautizada por los propios operarios de la empresa en 1941
Ahi dice creada, luego, si en 1892 tenía planeado empezar a hacer vino... 2010 - 1892 = 118 años y si el fundador empezó hace 133... ¿Notamos que algo no cuadra? Por cierto, mis disculpas, no buscaba decirle que es usted publico en general. Si lo desea yo también puedo hacer uso de mis contactos y hablarle directamente a uno de los enólogos más prestigiosos a nivel mundial vaya que para el trabajo y que el mismo lo aclare. Créame que por mucho su opinión será más valida que la mía, la suya o la de cualquier director de exportaciones. ¿Desde cuando un director de exportaciones es más experto que un enólogo? Uhm, vaya, lo que se ve en la viña del señor. Saloca *ॐ मणि पद्मे हूँ* 09:44 8 jun 2010 (UTC)
Ahh, vale, se lo aclaro, que crearan nuevas instalaciones en 1941, entre ellas la vinoteca o sala de vinos (que no bodega), no significa que no sea centenaria 133 años. Descuide ahora no tengo tiempo, ya le buscare su fuente y lo dicho: su opinión es tan válida como la mía, pero no mas que expertos en la materia. --Autrigón (discusión) 09:54 8 jun 2010 (UTC)
Por cierto, el comentario me lo hizo del director de exportaciones, pero quien dio esa opinion fue el enologo de la Bodega.--Autrigón (discusión) 13:09 8 jun 2010 (UTC)
Por otro lado, como ya le he dicho, su afirmación de que Contrario a la creencia popular, los vinos de más de un siglo se llaman vinagre, no vino es falsa y si tiene el detalle de leer lo siguiente verá que tengo razón cata de VINOS seleccionados de Marqués de Riscal añadas de 1870, 1883, 1889, 1897, 1900, 1910, 1917, 1924, 1938, 1945, 1948, 1950, 1958 y 1964 --Autrigón (discusión) 13:09 8 jun 2010 (UTC)