Discusión:Crema (gastronomía)

El nombre más apropiado debería ser natillas, ya que "crema" en español engloba muchas cosas

Estoy de acuerdo con lo anterior en que habría que especificar, pero no lo llamaría "natillas", buscaría un término más general como "crema pastelera" haciendo referencia a las natillas. Por otra parte, voy a rectificar todo lo referente a las cremas francesas, ya que se ve que se ha traducido de "algún" texto en inglés que no tiene nada que ver con la realidad. No entiendo que se puedan hacer artículos enciclopédicos sobre cocina española o francesa traduciendo del inglés sin comprobar las informaciones y sin tener idea. No tengo nada en contra de los libros de cocina en inglés, pero sí en contra de fuentes nada fiables.--Capucine8 (discusión) 22:40 10 jun 2009 (UTC)