Discusión:Dumpling
Me parece que nos gnoquis italianos nada tienen que ver con los dumplings. Los ravioles al menos es una masa rellana y, si tenemos en cuenta que las pastas fueron llevadas a italia de italia, podrian ser una variacion del dumpling. Insisto, los gnoquis no son rellenos. Saludos cordiales Christian Rubilar
Dumpling no es español[editar]
La palabra dumpling no es española y, desde luego, en España nadie sabría decir lo que significa. 88.16.122.164 (discusión) 09:31 22 dic 2015 (UTC)
- Yo creía que un "dumpling" era algo típicamente chino, algo así como una empanadilla hervida o cocida al vapor como se puede comprobar aquí y aquí. Pero por lo que se ve, en inglés se llama dumpling a un conjunto de muchos platos, que a menudo nada tienen que ver entre sí aparte del hecho de ser hervidos. Allá ellos. Pero no entiendo cómo se puede justificar que en la wikipedia en español tengamos que llamar "dumpling" a todo lo que en inglés llaman "dumpling". El artículo de hecho solo tiene fuentes en inglés, y poquísimas. Solicito fuentes fidedignas en español que demuestren claramente que es una terminología suficientemente reconocida en cocina española o iberoamericana como para convertirla en una categoría de Wikipedia. Saludos,--Capucine8 (discusión) 22:44 23 sep 2016 (UTC)
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comparación al tamal[editar]
no tienen comparación con el tamal mexicano ya que son conceptos diferentes en dicho caso tendría mayor similitud a una gordita o empana que a un tamal y n es así ya que no comparte tipo de harina, forma de cocción ni de preparación 2806:2F0:51A0:9796:C896:47:D7A3:D5C5 (discusión) 03:22 24 oct 2022 (UTC)