Discusión:Savagnin
Apariencia
me ha llamado la atención el artículo publicado en junio de 2009 por Wine Spectator en el cual se informa del estudio llevado a cabo en Australia por el organismo denominado CSIRO donde se estudia y demuestra que el ADN de la variedad Savignin es la misma que la del Albariño. Sin embargo a la vista del tipo de racimo, características de la uva y características de maduración y aromas de las dos variedades no veo razonable la situación de crisis que se ha iniciado en Australia hasta el punto de considerar el reetiquetar las botellas. ¿se puede llegar a extender esta situación a otros lugares de producción como su nativo en Galicia o en California?