Discusión:Sopa moruna

En treinta años que llevo investigando y publicando libros y artículos sobre cocina almeriense jamás me he tropezado con una "sopa moruna" en ningún pueblo ni casa. ¿De dónde sale, que tanto abunda en sitios de internet? Antonio Zapata. Autor de "Vivir para comer en Almería" y Guía gastronómica de Almería, entre otros.