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Juan de la Mata fue un repostero español del siglo XVIII famoso por haber publicado un libro titulado «Arte de Repostería» (1747) y de subtítulo: «...…2 kB (206 palabras) - 14:17 9 mar 2024- Lucas González de Caso (denominado popularmente como Tío Lucas) fue un cocinero español del siglo XVIII nacido en Cádiz. En Madrid se hicieron populares…1 kB (166 palabras) - 20:33 24 ene 2024
- Juan Bautista Blancard fue un cocinero francés afincado en Madrid de finales del siglo XVIII y que tuvo su área de influencia en la Corte de Fernando VI…2 kB (233 palabras) - 19:34 18 ene 2024
Mateo Hervé fue un cocinero de origen francés del siglo XVIII, conocido por haber sido ayuda de la Real Cocina de Boca de la Reina con honores de Jefe…1 kB (137 palabras) - 17:37 25 oct 2023
