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La algarrobina es un producto derivado de la algarroba,[1][2][3] fruto maduro del algarrobo (Prosopis pallida).[4][5] Con los frutos maduros del algarrobo…11 kB (929 palabras) - 21:01 30 mar 2024
El arroz con pato es una comida típica de la región Lambayeque[1][2][3][4] en el Perú. Este plato guarda relación con el arroz con pollo, otro plato…4 kB (344 palabras) - 22:17 17 oct 2023
El King Kong es un dulce típico de la gastronomía del Perú, originario de la zona norte, específicamente las regiones de La Libertad y Lambayeque.[1]…8 kB (735 palabras) - 23:50 20 may 2022
El cabrito a la norteña es un seco típico de la gastronomía del Perú.[1] Llamado también seco de cabrito,[2] se consume en la costa norte peruana,[3][1][4]…4 kB (359 palabras) - 22:19 3 abr 2024
El espesado es un guiso de maíz y carne típico de la gastronomía peruana y uno de los más emblemático de la costa norte peruana, concretamente de la región…4 kB (397 palabras) - 04:34 7 oct 2021- El chirimpico es un guiso hecho de vísceras de cabrito, típico de la región de Lambayeque, zona ubicada en la costa norte del Perú. El chirimpico es un…3 kB (218 palabras) - 22:46 12 oct 2021
El cóctel de algarrobina es un ponche peruano a base de pisco y algarrobina, y cóctel bandera del departamento de Piura.[1] Los ingredientes principales…9 kB (741 palabras) - 23:32 5 oct 2023
La tortilla de raya es un plato típico de la gastronomía peruana, particularmente de Lambayeque.[1][2] La tortilla de raya consiste en carne seca deshilachada…2 kB (210 palabras) - 17:38 28 ago 2022- Las panquitas de life son un plato tradicional de la cultura lambayecana, especialmente de Ferreñafe o Monsefú.[1] El plato se elabora a base de life…5 kB (513 palabras) - 01:26 21 may 2024
- La causa ferreñafana es un plato tradicional de la provincia de Ferreñafe, en Perú, que consiste en un puré de papas condimentado con ají amarillo y limón…3 kB (285 palabras) - 18:40 20 dic 2021
Las natillas piuranas son un dulce tradicional de los departamentos de Piura y Lambayeque en Perú.[1][2][3] Las natillas llegaron y se difundieron en…3 kB (241 palabras) - 03:32 15 nov 2023
