Diferencia entre revisiones de «Dulce patria»
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Es un [[postre]] [[chileno]] hecho con [[Almendras]], [[Huevos]], [[Azúcar]], [[Whisky]], [[Agua]] y [[Especias]]. Con una consistencia suave de crema y con gusto a [[Mazapán]]. |
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Revisión del 05:12 19 sep 2009
Es un postre chileno hecho con Almendras, Huevos, Azúcar, Whisky, Agua y Especias. Con una consistencia suave de crema y con gusto a Mazapán.
Historia
En 1890, Eusebio Lillo junto a su familia de viaje por Europa, se hizo acompañar por su ama de llaves, Juanita Basaure, la cual poseía innatas aptitudes para la cocina por lo cual la inscribieron para estudiar Repostería en una afamada academia de París. El postre fue la creación y exámen de graduación de la empleada.