Hanjeongsik
| Han-jeongsik | ||
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| Tipo | menú table d'hôte | |
| Origen |
 Corea del Norte Corea del Sur | |
El Hanjeongsik (en hangul, 한정식; en chino, 韓定食; en inglés, Korean table d'hôte) es una comida completa de la gastronomía de Corea caracterizada por la colorida variedad de pequeños platos banchan.[1][2][3][4][5]
Véase también[editar]
- Gastronomía de la corte real coreana
- Bap (arroz)
- Guk (sopa)
- Banchan (guarnición)
- Table d'hôte
- Meze (Oriente Medio y Balcanes)
- Smörgåsbord (Escandinavia)
- Thali (India)
Referencias[editar]
- ↑ National Institute of Korean Language (30 de julio de 2014). «주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안» (PDF) (en coreano). Consultado el 14 de febrero de 2017.
- ↑ «han-jeongsik» [Korean table d'hôte]. Korean–English Learners' Dictionary. National Institute of Korean Language. Consultado el 14 de febrero de 2017.
- ↑ Chandler, Michael Alison (18 de junio de 2011). «Discovering Korea’s imperial past». Consultado el 14 de febrero de 2017.
- ↑ Slattery, Luke (21 de abril de 2016). «How Korea's Seoul food puts other cuisines in the shade». Consultado el 14 de febrero de 2017.
- ↑ Ali, Shereen (15 de junio de 2016). «The beauty of Hansik». Consultado el 14 de febrero de 2017.
| Control de autoridades |
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Datos: Q28772819
Multimedia: Hanjeongsik / Q28772819