Irish Peach (manzana)

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Irish Peach (manzana)

'Irish Peach'.
Parentesco híbrido ? Plántula de semilla de manzana irlandesa x 'Yellow Transparent'
Nombre comercial 'Irish Peach'
Origen Bandera de Irlanda Irlanda, condado de Sligo a principios del siglo XIX.
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Irish Peach es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Criado en Irlanda, posiblemente en el condado de Sligo a principios del siglo XIX. Se introdujo en Inglaterra en 1820. Su óptimo de cultivo se encuentra en USDA Hardiness Zones mínima de 5 a máxima de 8.[4]​[5]​

Sinonimia[editar]

  • "Early apple",
  • "Early Crofton",
  • "Irischer Pfirschapfel",
  • "rlandskoe persikovoe",
  • "Irlandskt Persikeapple",
  • "Peach Apple",
  • "Persikeapple".

Historia[editar]

'Irish Peach' es una variedad de manzana, cultivar que probablemente se originó en "Longford House" en el condado de Sligo (Irlanda). Fue documentado en 1812 en el curso de una búsqueda de variedades de manzanas en el condado de Antrim y posteriormente fue presentado a la Royal Horticultural Society en Londres en 1819 por el propietario del vivero de Kilkenny, John Robertson, debido a lo cual disfrutó de muchas décadas de popularidad en la Inglaterra victoriana y eduardiana. Según algunas fuentes es posible que esta variedad se hubiera obtenido cruzando plántula de semilla de manzana irlandesa como progenitor Parental-Madre con el polen de 'Yellow Transparent' como Parental-Padre.[6]​[5]​

'Irish Peach' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 2000-051' y nombre de accesión: Irish Peach.[4]​[7]​

Características[editar]

'Irish Peach' es una árbol vigoroso, esbelto y erguido. Portador de espuelas de fructificación. Presenta vecería. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 29 de abril con el 10% de floración, para el 5 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 12 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4]​[5]​

'Irish Peach' tiene una talla de fruto de pequeño a mediano; forma globoso-cónica, ligeramente aplanado, con una altura promedio de 47.50mm y una anchura promedio de 57.00mm; con nervaduras medias y corona fuerte con varios mamelones; epidermis con color de fondo verde amarillento, importancia del sobre color medio lavado, con color del sobre color rojo oscuro, con distribución del sobre color rubor lavado/rayado roto, presentando chapa de rubores lavados de rojos y rayas rotas, acusa punteado abundante lenticelas pequeñas, en el lado expuesto al sol muestra rubor rojo apagado o rojo pardo, manchas de ruginoso-"russeting, importancia del ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil; pedúnculo corto, de calibre robusto y se encuentra en una cavidad peduncular profunda, y con ruginoso en las paredes, y con importancia del "russeting" en la cavidad peduncular débil; cáliz con la anchura de la cavidad calicina estrecha, profundidad de la cavidad calicina media, con surcos profundos de la piel en el interior de la cav. calicina; ojo pequeño, semi abierto; sépalos largos, puntiagudos y vueltos hacia fuera desde por debajo de su mitad; carne es de color crema, con textura de grano fino, crujiente y jugos, sabor dulce, picante y aromático.[4]​[5]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de agosto. Estas manzanas tienden a ablandarse y secarse en almacenamiento en un mes. Se mantiene un mes en una habitación fría regular.[4]​[5]​

Progenie[editar]

'Irish Peach' tiene en su progenie como Parental-Padre, a las nuevas variedades de manzana:

Usos[editar]

Desarrollado como una manzana fresca para comer, pero también es una buena opción para jugo de manzana.[4]​[5]​

Ploidismo[editar]

Diploide. Auto estéril, para los cultivos es necesario un polinizador compatible. Grupo C Día 8.[5]​

Susceptibilidades[editar]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 7 de enero de 2022. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e f La manzana 'Irish Peach' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 7 de enero de 2022. 
  5. ↑ a b c d e f g h La manzana 'Irish Peach' en el "Pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 7 de enero de 2022. 
  6. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 7 de enero de 2022. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

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