Leticia Cicero

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Leticia Cicero
Información personal
Nombre de nacimiento María Leticia Cicero Bidegain Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacimiento 11 de junio de 1981 Ver y modificar los datos en Wikidata (42 años)
Libertad (Uruguay) Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Uruguaya
Familia
Hijos 3 Ver y modificar los datos en Wikidata
Educación
Educada en
Información profesional
Ocupación Ingeniera química, cocinera y personalidad televisiva Ver y modificar los datos en Wikidata
Empleador Canal 10

María Leticia Cicero Bidegain (Libertad, 11 de junio de 1981) es una ingeniera química, cocinera y personalidad de televisión y radio uruguaya, conocida por participar de la primera temporada del concurso culinario MasterChef Uruguay, en el cual terminó en segundo lugar.[1]

Biografía[editar]

Nació el 11 de junio de 1981 en Libertad, Departamento de San José. Su padre falleció antes de que naciera, y su madre, Estela Bidegain estudió química junto a ella, siendo compañera de generación en la universidad y graduándose como química farmacéutica y bioquímica clínica;[2]​ tiene dos hermanos.[3]

En 2005 Cicero se graduó como Ingeniera Química de la Universidad de la República, y un año más tarde obtuvo un máster en gestión y tratamiento de residuos por la Universidad Autónoma de Madrid.[4]​ En 2010 se diplomó en pastelería en el Instituto Gato Dumas.[5]​ Trabajó durante diez años en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.[1]

En 2017 participó en la primera temporada del reality culinario, MasterChef Uruguay emitido por Canal 10,[6]​ resultando en segundo lugar por detrás Nilson Viazzo.[7][8]​ Tras finalizar el certamen, comenzó La receta de Leticia, un segmento culinario en el programa matutino de Canal 10, La mañana en casa.[9]​ En abril de 2018 estrenó una columna en el programa radial No toquen nada, de la emisora Del Sol FM.[10]

En 2020 lanzó su primer libro, Entre la química y la cocina, de la editorial Penguin Random House, con el sello Grijalbo.[11][12]​ El mismo fue galardonado con el Gurmand World Cookbook Awards.[13]

Trayectoria[editar]

Programas
Año Título Canal Rol
2017 MasterChef Uruguay Canal 10 Participante; subcampeona
2017-presente La mañana en casa Conductora de segmento culinario
Radio
Año Título Canal Personaje
2018-presente No Toquen Nada Del Sol FM Columnista

Libros[editar]

Vida personal[editar]

Está casada con Joel Fregosi; el matrimonio tiene tres hijos: Clara, Paz y Teo.[14]

Referencias[editar]

  1. a b «Leticia Cicero». web.archive.org. 1 de julio de 2022. Archivado desde el original el 1 de julio de 2022. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  2. «Entre la química y la cocina, primer libro de Leticia Cicero, finalista de MasterChef». la diaria. 30 de mayo de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  3. «https://twitter.com/leticiacicero/status/1245786737554665473?lang=es». Twitter. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  4. «Leticia Cicero | Penguin Libros UY». PenguinLibros (en uy). Consultado el 30 de enero de 2023. 
  5. lasemana (3 de junio de 2020). «"Entre la química y la cocina", el libro de Leticia Cicero que combina dos pasiones». La Semana Periódico. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  6. «Conocé a los 18 participantes que entrarán a cocina de MasterChef Uruguay». subrayado.com.uy. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  7. «Nilson Viazzo es el primer ganador de MasterChef Uruguay». El Observador. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  8. «Nilson es el ganador de "MasterChef"». EL PAIS (en inglés). 25 de julio de 2017. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  9. «¿Qué fue de la vida de los anteriores participantes de MasterChef?». El Observador. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  10. «Alimentos: el frío y el mito de que congelar “mata todo”». delsol.uy. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  11. «Leticia Cicero: entre la química, la cocina y un "nunca es tarde para hacer lo que uno quiere"». EL PAIS (en inglés). 29 de mayo de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  12. «Leticia Cicero presenta “Entre la química y la cocina”». Montevideo Portal. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  13. «Química en la cocina». web.archive.org. 14 de julio de 2020. Archivado desde el original el 14 de julio de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023. 
  14. «Con la cocinera Leticia Cicero: "La gente no sabe qué pasa en lo que come"». EL PAIS (en inglés). 15 de octubre de 2020. Consultado el 30 de enero de 2023. 

Enlaces externos[editar]