María Teresa Sada de Cantú

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María Teresa Sada Cantú
Información personal
Nacimiento 31 de enero de 1930 (94 años)
Cadereyta Jiménez, Nuevo León, México
Nacionalidad Mexicana
Ciudadanía Mexicana
Información profesional
Ocupación Cocinera, presentadora
Seudónimo Teresita
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María Teresa Sada Cantú (Cadereyta Jiménez, Nuevo León; 31 de enero de 1930) es una cocinera y conductora de televisión mexicana. Precursora de los programas televisivos de cocina en México, estuvo 40 años dirigiendo el programa Cocina con Teresita. Escribió y editó decenas de libros de cocina[1]​, donde fomentó, a través de sus platillos, la tradición y el sabor de Nuevo León.[2]​

Biografía[editar]

María Teresa Sada es originaria del municipio de Cadereyta, en el estado de Nuevo León. A los 10 años, quedó huérfana junto a sus hermanos más pequeños, por lo que tuvo que hacerse cargo de las labores de cocina[2]​. Estudió Técnico en Nutrición en el Centro del Seguro Social #1 en Monterrey, y entre 1963 y 1968 dio clases de cocina en el Centro del Seguro Social #5. Por sus conocimientos culinarios, fue seleccionada para tener su propio programa de televisión, llamado Cocina con Teresita, donde permaneció por 40 años[1]​. Tiene reconocimiento de ciudadana ejemplar por su trayectoria como voluntaria en Caritas[3]​.

Obra[editar]

La cocinera Teresa Sada ha editado 10 libros de cocina, se ha distinguido por participar en obras sociales y de apoyo en la comunidad. En 2013, fue reconocida como Voluntaria del año por la asociación de Cáritas por su entrega al servicio de los más necesitados[4]​.  Se ha distinguido por apoyar diversas causas e instituciones como el Asilo de Ancianos de Cadereyta y el Comedor de Cáritas de San Juan Bautista[1]​. Ha participado en diferentes programas ofreciendo sus recetas culinarias de postres, como en su aparición con Rómulo Lozano y Raúl Salcedo "Cascarita", llevando un postre con nuez[5]​, en el programa Vivalavi[6]​ y muchos más.

Referencias[editar]

  1. ↑ a b c Gobierno del municipio de Cadereyta Jiménez, Nuevo León (Marzo). «Gaceta municipal del del Ayuntamiento de Cadereyta Jiménez, Nuevo León». 
  2. ↑ a b «Teresita Celebra 93 años de vida con mucho “sazón” | Teresita Celebra 93 años de vida con mucho “sazón” María Teresa Sada Cantú, mejor conocida como Teresita, quien estuvo al aire más de 20 años con su... | By NMás Monterrey | Facebook». www.facebook.com. Consultado el 22 de abril de 2023. 
  3. ↑ Ciudadano Ejemplar - María Teresa Sada Cantú, consultado el 22 de abril de 2023 .
  4. ↑ Cáritas de Monterrey, A.B.P. (2013). «Cáritas de Monterrey informe anual 2013». 
  5. ↑ Teresita con Romulo y Cascarita, consultado el 22 de abril de 2023 .
  6. ↑ Entrevista con Teresita Sada, consultado el 22 de abril de 2023 .
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