Moscatel de Chipiona

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El Moscatel de Chipiona es un vino español originario del municipio de Chipiona (Cádiz) España. Se elabora a partir de la variedad Moscatel de Alejandría, que produce un vino dulce que se toma generalmente como postre.

Producción[editar]

Se trata de un caldo de elaboración artesanal que ha estado al borde de la desaparición debido a varios factores, entre ellos, la competencia del sector de la construcción por las tierras donde se cultiva. En 2006, existían solo tres bodegas y una cooperativa que producían unos 640.000 litros, que se venden principalmente a granel en la localidad de Chipiona.[1]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

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