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El macaón (Papilio machaon) es una especie de lepidóptero ditrisio de la familia Papilionidae ampliamente distribuida en el Hemisferio Norte. Se han descrito numerosas subespecies. Están estrechamente emparentadas con los grandes ornitópteros de Indonesia.
Desde hace algunas decenas de años está amenazada en algunas zonas, atacada especialmente por el uso de pesticidas en los cultivos de hinojo y zanahoria, de los que pueden alimentarse. En los países tropicales viven parientes de esta mariposa, de tamaño superior y colorido más vistoso. Todas son especies muy buscadas por los coleccionistas, ya que figuran entre los más bellos lepidópteros.