Producción de café en Camerún
La producción de café es muy importante para la economía de Camerún.[1][2][3] El cultivo es extensivo en el país, con mayor prevalencia de la variedad robusta en las zonas costeras y de arábica en las tierras altas occidentales.[4] Las dos variedades de arábica cultivadas son Java y Jamaïca, de las cuales sólo Java es resistente a plagas como la enfermedad de la baya del café y la roya.[5] En 2014, Camerún se clasificó como el trigésimo primer productor de café del mundo.[6]
Historia[editar]
El cultivo del café en Camerún data de 1884, durante la época colonial alemana. Los alemanes subieron a abrir jardines de prueba en Victoria, Ebolowa, Nkongsamba y Dschang. El cultivo del café se extendió más tarde a las tierras del interior, a Yokadouma, Abong-Mbang, Doumé, Lomié y Akonolinga. Alrededor de 1927, el cafetal encontró su camino hacia la Región Oeste. En 1928, se plantaron 200 000 plantones de café en Dschang.[7] En 1929, el desarrollo de la caficultura en Camerún fue posible gracias a René COSTE, un ingeniero agrícola francés nombrado para dirigir la estación agrícola de Dschang.[8]
En 1990 había un alto nivel de producción, lo que resultó en una exportación récord de 156 000 toneladas.[6] Camerún ocupaba el 12º lugar en el ranking mundial.[6] Cuando la producción disminuyó, se atribuyó a las políticas del gobierno y a la crisis económica mundial.[6] El gobierno ha buscado la ayuda de expertos brasileños para sugerir soluciones y también ha invertido 750 millones de francos CFA -alrededor de 1,5 millones de dólares estadounidenses- durante un período de cinco años como paquete de socorro.[6]
Producción[editar]
El café se cultiva en siete regiones de Camerún: Oeste, Noroeste, Litoral, Suroeste, Sur, Centro y Este.[9] Bamileke y Bamaoun son las zonas de altiplano donde se ubican las plantaciones de «café arábica».[10] El robusta, que es un cultivo más dominante en el país, se cultiva en las altitudes medias de la región occidental y también, hasta cierto punto, en Abang Mbang Mbang.[10] Arábica y robusta se procesan parcialmente en el país.[11] La producción de café de Camerún está bajo la responsabilidad de los Ministerios de Agricultura y Desarrollo Rural (MINADER) y de Investigación e Innovación Científica (MINRESI). Bajo estos ministerios hay varios proyectos para impulsar la producción de café.[12] Según las estadísticas de la FAO de las Naciones Unidas, la producción de café en 2013 fue de 41 800 toneladas en un área de 212 000 hectáreas (520 000 acres) con una tasa de rendimiento de 1972 hectogramos por hectárea.[13] Durante el año 2007-08, más del 40% de la exportación total fue de café verde a Italia. El «robusta» fue exportado a Bélgica, Portugal y Francia. Durante el mismo período, el 70% de la exportación de «arábica» se dirigió a Alemania. El arábica también se exportaba a Estados Unidos, Italia y Bélgica.[5]
En el marco de la Estrategia de Desarrollo del Sector Cafetero para 2010-2015, la producción estaba dirigida a 125 000 toneladas, de las cuales 25 000 eran de arábica y 100 000 de robusta[5] y la exportación estaba destinada a alcanzar las 80 000 toneladas (15 000 de arábica y 65 000 de robusta). El consumo interno se estimó en 10 000 toneladas de café verde.[5]
Comercio[editar]
La comercialización del café en Camerún está bajo el control de la Junta Nacional del Cacao y el Café (NCCB), una institución gubernamental autónoma bajo la supervisión técnica del Ministry of Trade(MINCOMMERCE). A lo largo de los años, la comercialización del café ha sufrido un fuerte descenso debido a la liberalización del sector a principios de los años 90. En 2014, Camerún comercializó 32 808 toneladas de su producción.[14] Los exportadores más activos de café en Camerún son: Olam-Camerún Olam (filial de OlamInternational Limited), UTI (Union trading international), UCCAO (Union Centrale des Cooperatives Agricole de l'Ouest), NWCA (North West Cooperative Association), (NEALIKO), Hilltop Dynamics, Alpine Coffee Limited).
Relanzamiento del sector[editar]
El 30 de septiembre de 2014, el gobierno de Camerún validó y lanzó un nuevo plan para reactivar el sector cafetero, con la esperanza de aumentar la producción; el café robusta a 120 000 toneladas y café arábica a 35 000 toneladas para el año 2020.[15][16][17], lo que se caracterizó por un aumento del 100% en los impuestos a la exportación de café para financiar el proyecto.
Véase también[editar]
Referencias[editar]
- ↑ Les cahier d'autre mer, Les cahier d'autre mer (2008). «Café, caféiculteurs et vie politique dans les hautes terres de l'Ouest-Cameroun». Les Cahiers d'Outre-Mer 61 (243): 285-302. doi:10.4000/com.5310. Consultado el 11 de septiembre de 2015.
- ↑ Journal du Cameroun, Journal du Cameroun. «Café camerounais: Un festival pour relancer une filière en crise». Xinhua. Xinhua. Archivado desde el original el 6 de julio de 2014. Consultado el 11 de septiembre de 2015.
- ↑ Cameroon Tribune, Cameroon Tribune (24 de abril de 2015). «Festicoffee 2015: Le café des femmes». Cameroon Tribune 32 (10832/7017): 10. Consultado el 11 de septiembre de 2015.
- ↑ DeLancey, Mbuh y Delancey, 2010, p. 103.
- ↑ a b c d «Cameroon Coffee Sector Development Strateg 2010-2015». National Cocoa And Coffee Board. pp. 16-20. Consultado el 5 de junio de 2015.
- ↑ a b c d e «Cameroon's Coffee Farmers Blame Government for Production Drops». Voice of America. 31 de julio de 2014. Archivado desde el original el 19 de junio de 2015. Consultado el 5 de junio de 2015.
- ↑ NATIONAL COCOA AND COFFEE BOARD OF CAMEROON, OFFICE NATIONAL DU CACAO ET DU CAFE. «Histoire du Café au Cameroun». ONCC/NCCB. oncc. Consultado el 11 de septiembre de 2015.Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
- ↑ NATIONAL COCOA AND COFFEE BOARD, OFFICE NATIONAL DU CACAO ET DU CAFE. «Histoire du Café au Cameroun». ONCC/NCCB. oncc.Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
- ↑ National Cocoa and Coffee Board. «Production Zone of Coffee». ONCC/NCCB. Consultado el 14 de septiembre de 2015.Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
- ↑ a b Waller, Bigger y Hillocks, 2007, p. 31.
- ↑ Belda, 2006, p. 99.
- ↑ The Ministry of Agriculture and Rural Development, The Ministry of Agriculture and Rural Development. «Vous êtes ici: Accueil " Organismes sous-tutelle Imprimer cette page Générer un PDF Organismes sous-tutelle». MINADER Cameroon. Archivado desde el original el 7 de septiembre de 2017. Consultado el 14 de septiembre de 2015.
- ↑ «Cameroon: Coffee, green, yield». Factfish.com. Consultado el 5 de junio de 2015.
- ↑ NATIONAL COCOA AND COFFEE BOARD. «Lancement de la Campagne Caféière 2014/2015». ONCC/NCCB. Consultado el 14 de septiembre de 2015.
- ↑ «Le Cameroun adopte un plan de relance de 600 milliards de FCfa, pour les filières cacao-café». Cameroun 24. 30 de septiembre de 2014. Consultado el 14 de septiembre de 2015.
- ↑ «Le Cameroun adopte un plan de 600 milliards de FCfa, pour la relance des filières cacao-café». Investir au Cameroun. Consultado el 14 de septiembre de 2015.
- ↑ «La financiación de este plan de estímulo, que se considera muy ambicioso, se estima en 600 mil millones de francos CFA, según el presidente de la unidad técnica de coordinación y monitoreo de los sectores del cacao y el café, Evariste Evane. Según él, estos fondos deben buscarse "ante todo a nivel del sector mismo, a través de la optimización del gravamen a la exportación de cacao y café, que tendrá que apoyar principalmente la financiación, los gastos relacionados con implementación de este plan ". Técnicamente, según el CCPI, este plan se centrará en aumentar los fondos para la investigación, la producción a gran escala y la distribución de plántulas producidas a partir de semillas mejoradas y, a partir del próximo año, El tratamiento integral del huerto de cacao y café en el país y la creación de nuevas y grandes plantaciones. Lea también 03-09-2014 - La producción de cacao en Camerún 2013-2014 bajó un 9% a 206,550 toneladas 27-01-2014 - El sector cafetero en Camerún a la baja 09-07-2014 - El Comité FAL teme una aceleración en el descuento de cacao y café en Camerún 16-06-2014 - Camerún lanza una campaña integral de tratamiento fitosanitario para el huerto de cacao y café inShare Artículos similares (por etiqueta) Camerún: el CCPI quiere profesionalizar las organizaciones de productores de cacao y café Philippe Chalmin: "Al contrario de lo que pensamos, la transformación en el acto no se gana de antemano". Camerún quiere aumentar su producción de cacao a 600 000 toneladas. Agencia Ecofin. 1 de octubre de 2014 . Consultado el 14 de septiembre de 2015 . 2021». Agence Ecofin. 1 de octubre de 2014. Consultado el 14 de septiembre de 2015.
Bibliografía[editar]
- Belda, Pascal (2006). Cameroon. EBizguides. ISBN 978-84-933978-5-2.
- DeLancey, Mark Dike; Mbuh, Rebecca; Delancey, Mark W. (3 de mayo de 2010). Historical Dictionary of the Republic of Cameroon. Scarecrow Press. ISBN 978-0-8108-7399-5.
- Waller, J. M.; Bigger, M.; Hillocks, R. J. (2007). Coffee Pests, Diseases and Their Management. CAB International. ISBN 978-1-84593-209-1.
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