Usuaria:Mentxuwiki/Taller/Irene Nonay Mauleón

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Irene Nonay Mauleón (¿Lugar y fecha de nacimiento - no lo he visto publicado, si no quieres que sea público, lo entiendo?) es una farmacéutica, agricultora y almendricultora navarra que trabaja en una explotación agraria en las Bardenas Reales de la Ribera Navarra.

Biografía[editar]

Creció entre los almendros del cultivo familiar en las Bardenas Reales en Navarra. Siempre le gustó la naturaleza y desde pequeña acompañaba a su abuelo Arturo, agricultor, quien le enseñaba los secretos de la tierra.[1]​

Trayectoria profesional[editar]

Estudió Farmacia y estuvo trabajando como farmacéutica varios años en Pamplona, hasta que en el año 2019 quiso dar un giro de 180 grados a su vida al encargarse de la explotación agraria familiar.[2]​ Se dio cuenta de que si ella no seguía con los campos de su abuelo nadie más lo iba a hacer, le daba mucha pena que se perdiera todo el trabajo de su familia y decidió dedicarse profesionalmente a la agricultura, seguir con la plantación de su abuelo y ampliar plantando almendros nuevos. Así, cumplió el sueño que tenía desde pequeña de convertirse en "almendrera" (el término correcto es almendricultora), siguiendo los pasos de tres generaciones en la familia cultivando almendros,[1]​ y seis generaciones cultivando frutales (manzanos, melocotoneros, cerezos,…).[3]​

En su entorno más cercano la apoyaron, pero notó cierta perplejidad fuera de su familia cuando decía que se había pasado a la agricultura. Por eso, y con el fin de visibilizar que en el sector primario también trabajan jóvenes y mujeres, decidió crear cuentas en Instagram y Twitter para dar visibilidad al trabajo en el campo y concienciar de que detrás de los alimentos que se compran hay personas agricultoras cuidando la tierra y produciendo alimentos.[1]​[4]​

Dirige una explotación de 20 hectáreas, a veces acompañada de su padre, y contratando puntualmente a empleados para labores como la poda.[1]​ Cultiva 5 tipos de almendras de variedades mediterráneas y las tuesta tal y como lo hacía su abuela María Jesús.[5]​ Cultiva también cereales y brócoli. Sus cultivos están bajo estrés hídrico y térmico (con días de más de 40ºC, noches de – 5ºC con fuertes ráfagas de viento, pocas lluvias que suelen ser torrenciales y meses seguidos sin llover). Esas condiciones atmosféricas confiere unas cualidades organolépticas especiales que hace que los alimentos sean de primera calidad.[6]​

En 2021 abrió una página web con tienda 'online' para vender sus almendras".[7]​

Premios y reconocimientos[editar]

  • 2022 – Premio ‘Somos valientas’, impulsado por Diario y de Navarra y patrocinado por Laboral Kutxa.[8]​

Referencias[editar]

  1. ↑ a b c d «Irene, la farmacéutica que se ha subido a un tractor por su abuelo: "Para el campo no vale cualquiera"». El Español. 19 de mayo de 2021. Consultado el 20 de abril de 2022. 
  2. ↑ Larrea, Pilar Fernández (22 de mayo de 2021). «Irene Nonay, una boticaria feliz entre almendros». diariodenavarra.es. Consultado el 20 de abril de 2022. 
  3. ↑ «Almendras Leoz, cultivo tradicional de almendras en Bardenas de Navarra». Almendras Leoz. Consultado el 20 de abril de 2022. 
  4. ↑ «Los nietos de los agricultores vuelven al pueblo: "No entienden por qué una farmacéutica prefiere trabajar con el tractor"». Uppers. 12 de enero de 2022. Consultado el 20 de abril de 2022. 
  5. ↑ España Directo - 'En la Nube' de Cecilia Revuelta: conocemos a Irene Nonay, 21 de junio de 2021, consultado el 20 de abril de 2022 .
  6. ↑ viajaralpaladar (27 de febrero de 2022). «Irene Nonay, joven emprendedora en las Bardenas Reales». Viajar al paladar. Consultado el 20 de abril de 2022. 
  7. ↑ «La ‘influencer’ que cambió la farmacia por los almendros y ya vende en internet». Navarra Capital. 24 de enero de 2022. Consultado el 20 de abril de 2022. 
  8. ↑ Navarra, Diario de (19 de abril de 2022). «Cinco mujeres sobresalientes, premiadas por su trayectoria vital». diariodenavarra.es. Consultado el 20 de abril de 2022. 

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