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FERNANDO STOVELL

Fernando Stovell es un chef mexicano que ganó popularidad tras participar en diversas temporadas del programa Master Chef México. Es propietario de un restaurante en Chobham, Inglaterra.

Biografía

Fernando Enrique Ramírez Stovell nació en la Ciudad de México en 1974, hijo de madre inglesa y padre mexicano. En 1997 viajó a Londres , donde se inscribió en un curso culinario en Westminster Kingsway College .

A principio de los años 2000 trabajó con el reconocido chef francés Éric Chavot , quien ha sido reconocido con diversas Estrellas Michelin . Posteriormente fue jefe de cocina de los restaurantes The Wellington Club y The Cuckoo Club, ambos en Londres.

En 2012 abrió su restaurante, Stovell’s , en Chobham, en el Condado de Surrey , al sudoeste de Londres.

Ha figurado en diversas publicaciones en México y Reino Unido, donde ha compartido recetas en medios como la BBC .

Referencias

1. Cocinero

2. MasterChef (México)

3. Chobham (Surrey)

4. Inglaterra

5. Ciudad de México

6. Londres

7. Westminster Kingsway College

8. Hospitality and culinary arts

9. Éric Chavot

10 Guía Michelin

11 Michelin Guide

12 Stovell's

13 Stovell´s Chobham

13 MasterChef recipe

14 Recipes by Fernando Stovell

15 Surrey