Vanilla acuta

Vanilla acuta
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Subclase:	Liliidae
Familia:	Orchidaceae
Subfamilia:	Vanilloideae
Tribu:	Vanilleae
Subtribu:	Vanillinae
Género:	Vanilla​
Especie:	Vanilla acuta

Vanilla acuta es una planta trepadora perenne de tallo suculentos, que produce un tallo que puede tener una longitud de 10 a 22 metros. La planta se convierte en árbol, manteniéndose a sí misma por medio de raíces aéreas que se producen a partir de los nudos del tallo. A menudo es epífita, o se vuelve epifítica a medida que la porción inferior del tallo se seca y muere. Las vainas de semillas a veces se cosechan para uso local como saborizante.

Hábitat

Bosque, florecen en climas tropicales durante todo el año mientras que en climas más fríos entre finales de invierno y verano, crecen en el norte de Sudáfrica.

Usos comestibles

Las vainas pueden usarse como saborizante de alimentos como la vainilla (Vanilla planifolia), aunque su fragancia es menos fuerte.

Enlaces externos

• https://www.floresyplantas.net/vanilla-planifolia/ (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
• The plant list

• Datos: Q10389108
• Especies: Vanilla acuta