Lariciresinol

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Lariciresinol
Nombre IUPAC
4-[(2S,3R,4R)-4-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-3-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-2-methoxyphenol
General
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C20H24O6
Identificadores
Número CAS 27003-73-2[1]
ChEBI 67246
ChEMBL 518421
ChemSpider 294521
PubChem 332427
UNII 73XCE5OZB0
KEGG C10646
COC1=C(C=CC(=C1)CC2COC(C2CO)C3=CC(=C(C=C3)O)OC)O
Propiedades físicas
Masa molar 360,4 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Lariciresinol, también escrito (+)-lariciresinol,[2]​ es un lignano, un tipo de fenilpropanoide. Es sintetizada del (+)-Pinoresinol por intermedio de la enzima (+)-Pinoresinol reductasa.[3]

En los alimentos, se encuentra en las semillas de sésamo y en vegetales de Brassica.[4]

Referencias[editar]

  1. Número CAS
  2. «CAS Common Chemistry». commonchemistry.cas.org. Consultado el 18 de febrero de 2024. 
  3. Zhao, Qiao; Zeng, Yining; Yin, Yanbin; Pu, Yunqiao; Jackson, Lisa A.; Engle, Nancy L.; Martin, Madhavi Z.; Tschaplinski, Timothy J. et al. (2015-04). «Pinoresinol reductase 1 impacts lignin distribution during secondary cell wall biosynthesis in Arabidopsis». Phytochemistry 112: 170-178. ISSN 0031-9422. doi:10.1016/j.phytochem.2014.07.008. Consultado el 18 de febrero de 2024. 
  4. Lignan contents of Dutch plant foods: a database including lariciresinol, pinoresinol, secoisolariciresinol and matairesinol. Ivon E. J. Milder, Ilja C. W. Arts, Betty van de Putte, Dini P. Venema and Peter C. H. Hollman, British Journal of Nutrition (2005), 93: 393-402, doi 10.1079/BJN20051371

Enlaces externos[editar]